اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی

اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی
×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

سرخط اخبار اقتصادی

افزونه جلالی را نصب کنید.  .::.   برابر با : Friday, 10 October , 2025  .::.  اخبار منتشر شده : 127 خبر

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، کبری رفیعی کارشناس سازمان هواشناسی وضعیت جوی کشور را تشریح کرد و گفت: در 5 روز آینده در مناطقی از جنوب کشور در هرمزگان، سیستان و بلوچستان و کرمان در ساعاتی از بعدازظهر و شب، رگبار و رعدوبرق و وزش باد شدید پیش‌بینی شده است.کارشناس سازمان هواشناسی ادامه داد: امروز در شمال آذربایجان‌شرقی،  آذربایجان‌غربی، اردبیل، استان‌های ساحلی خزر، بارندگی، رعدوبرق و وزش باد شدید موقت، ...

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمدمهدی جوادیان‌زاده با اشاره به قدمت فناوری بارورسازی ابرها در جهان که متجاوز از 80 سال به سرانجام رسیده‌است گفت: بارورسازی ابرها سابقه‌ای طولانی و بیش از 60 سال قدمت دارد و با اتکا به کارشناسان داخلی این امر سه دهه در ایران علی رم فراز و نشیب‌ها در حال انجام است.وی افزود: ایده بارورسازی ابرها در شرایط مناسب بارش فصلی را بین 5 تا 15 درصد افزایش می‌دهد. هرچند این بازه به روش، نوع ...

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، غلامرضا نوری در فضای مجازی نوشت: فرایند تسویه مطالبات گندم‌کاران با پیگیری‌های مستمر انجام شده، به پایان رسید.قدردان زحمات همه گندم‌کاران عزیز هستم که در این شرایط دشوار اقلیمی در مسیر تحقق امنیت غذایی کشور گام برداشته‌اند.انشاءالله شاهد اتفاقات و دستاوردهای خوبی در سال زراعی جاری خواهیم بود.تکذیب پرداخت کامل مطالبات گندمکاران/ قیمت گندم بلاتکلیف ماندپرداخت کامل مطالبات ...

آغاز توزیع مرغ منجمد با قیمت ۸۶ هزار تومان
۱۰ مهر ۱۴۰۴

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از تزریق مرغ منجمد به بازار با نرخ مصوب ۸۶ هزار تومان در راستای تنطیم بازار این محصول خبر داد و گفت: ذخایر گوشت مرغ کافی است و کمبودی در این خصوص نداریم.

قیمت شکر از نرخ‌های مصوب کمتر شده است
۱۰ مهر ۱۴۰۴

وزیر جهاد کشاورزی گفت: قیمت شکر در بازار امروز، هر کیلو ۳ تا چهار هزار تومان از نرخ مصوب پائین تر است.

ممنوعیت‌ ناگهانی واردات ۴۵ محصول کشاورزی به عراق و اقلیم + فهرست
۰۹ مهر ۱۴۰۴

عراق واردات ۴۴ محصول کشاورزی و دامی و اقلیم کردستان عراق واردات هندوانه را ممنوع کرد که این امر نگرانی‌هایی را میان تجار و کشاورزان ایرانی به دلیل فسادپذیر بودن این محصولات ایجاد کرده است.

هدف‌گذاری احیای ۲۰ میلیون هکتار مرتع
۰۹ مهر ۱۴۰۴

مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور گفت: تاکنون ۷،۶ میلیون هکتار مراتع احیا شده و در قانون برنامه هفتم پیشرفت، ۲۰ میلیون هکتار برای مدیریت، حفاظت و احیا مراتع هدف‌گذاری شده است.

پیش بینی تولید ۱.۸ میلیون تن برنج در سال جاری
۰۹ مهر ۱۴۰۴

معاون امور زراعت وزرات جهاد کشاورزی از پیش بینی تولید ۱.۸ تا ۲ میلیون تن برنج در سال جاری خبر داد.

قاچاق آرد، پرسودتر از هروئین شد؟/ اختلاف ۲۷ برابری قیمت آرد دولتی و آزاد
۰۹ مهر ۱۴۰۴

اختلاف چشمگیر میان قیمت آرد دولتی و آزاد، انگیزه قاچاق را به حدی افزایش داده که به گفته فعالان صنعت آرد، سود قاچاق این محصول حتی از تجارت هروئین نیز بیشتر شده است.

پست عشایری رونمایی شد
۰۹ مهر ۱۴۰۴

مراسم رونمایی از پست عشایری و اختصاص کدپستی به مناطق عشایری باحضور وزیر جهاد کشاورزی برگزار شد.

ماجرای واردات ۱.۳ میلیارد دلار گوشت بی‌کیفیت در سال گذشته
۰۸ مهر ۱۴۰۴

در حالی رئیس هیأت‌مدیره انجمن گاوداران کشور کل واردات گوشت کشور در سال گذشته به ارزش ۱.۳ میلیارد دلار را بی‌کیفیت دانسته است، اما سازمان دامپزشکی این موضوع را بارها رد کرده است.

بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.

اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.

کشاورزی و صنایع غذایی

آشنایی با کشاورزی و صنایع غذایی

برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.

کشاورزی (Agriculture) چیست؟

کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.

صنایع غذایی (Food Industry) چیست؟

صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.

تأثیر اقتصادی کشاورزی و صنایع غذایی در ایران و جهان

هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:

  1. ایجاد اشتغال: این دو حوزه با فراهم آوردن فرصت‌های شغلی در بخش‌های مختلف مانند تولید، بسته‌بندی، توزیع و فروش، به ویژه در مناطق روستایی، نقش مهمی در کاهش بیکاری و کاهش فقر دارند. این امر در نهایت به تقویت اقتصاد محلی و تسریع روند رشد اقتصادی منجر می‌شود.
  2. توسعه تجارت: صادرات محصولات کشاورزی و فرآورده‌های غذایی می‌تواند منبع درآمد ارزی قابل‌توجهی برای کشورها باشد. رشد تجارت بین‌المللی در این زمینه‌ها، با افزایش تعاملات بازرگانی و تجاری، موجبات رونق اقتصادی و ایجاد فرصت‌های جدید را فراهم می‌آورد.
  3. توسعه پایدار: ترکیب هوشمندانه فعالیت‌های کشاورزی و صنایع غذایی می‌تواند وابستگی به درآمدهای نفتی را کاهش داده و به حفظ منابع طبیعی کمک کند. حفاظت از محیط‌زیست و کاهش اثرات زیانبار ناشی از تخریب منابع طبیعی، زمینه‌ساز توسعه‌ای پایدار و پویا در سطح کشور و جهان خواهد بود.

در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.