به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، مصطفی نباتی‌نژاد در چهارمین رویداد ملی گز و شیرینی‌‌های سنتی اصفهان ضمن تبریک فرا رسیدن دهه کرامت و میلاد با سعادت امام رضا(ع) گفت: حدود هزار واحد صنفی در صنعت گز فعال هستند که هر کدام از این‌ واحدهای صنفی زمینه اشتغال مستقیم چندین نفر را فراهم کرده‌اند و این موضوع یک ضریب اشتغال پاک و پایدار برای صنعت گردشگری به ویژه در حوزه گردشگری خوراک به شمار می‌رود.

وی گز و شیرینی‌‌های سنتی اصفهان را جزئی از میراث ناملموس برشمرد و افزود: این رویداد باید ملی و حتی بین‌المللی شود تا به سمت عرصه‌های جهانی حرکت کنیم.

نماینده مردم اصفهان در شورای اسلامی شهر در ادامه سخنانش به پیام‌های فرهنگی این رویداد اشاره و اظهار کرد: برگزاری این رویداد نشانگر انسجام، هم‌افزایی، هماهنگی و همدلی صنف گز و شیرینی‌های سنتی استان است و امیدواریم که در ادامه شاهد آثار اقتصادی آن نیز در مسیر توسعه گردشگری باشیم‌.

وی تاکید کرد: گز و شیرینی‌‌های سنتی اصفهان در کنار نقش‌جهان و زاینده‌رود و سایر آثار تاریخی شهر منظومه هویتی اهالی این دیار را تشکیل داده‌اند و از اتفاقی که به سهیل برندسازی و تقویت هویت صنعت شیرین و دلنشین گز کمک کند، حمایت می‌کنیم.

انتهای پیام/۱۷۰