وعده معاون استاندار زنجان برای برگزاری بین‌المللی جشنواره آش ایرانی | اقتصاد فارسی

به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، نرگس مرادخانی معاون امور اقتصادی استاندار زنجان، در مراسم اختتامیه هجدهمین جشنواره ملی آش ایرانی، بر ابعاد فرهنگی و اقتصادی این رویداد تاکید کرد و آن را گامی مهم در جهت بین‌المللی شدن استان زنجان دانست.

مرادخانی با اشاره به ریشه‌های تاریخی جشنواره ملی آش، فلسفه اولیه آن را مرتبط با طبخ آش با سبزیجات تازه کوهی در فصل بهار و تبادل فرهنگی میان مناطق مختلف دانست و گفت: بنیان‌گذاران این رویداد، با هدف ایجاد رقابتی سالم میان بانوان در تهیه آش‌های منطقه‌ای، بستری برای معرفی فرهنگ‌ها و ذائقه‌های گوناگون فراهم کردند که به تدریج به یک رویداد ملی تبدیل شد.

وی با بیان اینکه هجدهمین دوره جشنواره ملی آش، صرفاً به معنای خوردن و آشامیدن نیست، تاکید کرد: این جشنواره، فضایی برای تبادل فرهنگی میان جامعه ما و دیگر شرکت‌کنندگان است.

معاون امور اقتصادی استاندار ابراز امیدواری کرد که در سال‌های آتی، این جشنواره بتواند با گامی بلندتر، به صورت بین‌المللی برگزار شود و در راستای تحقق شعار استاندار محترم مبنی بر بین‌المللی شدن استان زنجان و توسعه فرودگاه، نقش ایفا کند.

مرادخانی در ادامه از مردم فهیم زنجان درخواست کرد تا در کنار مسئولین، در رویدادهای فرهنگی و ملی مشارکت فعال داشته باشند تا این برنامه‌ها پررونق‌تر برگزار شوند و اتفاقات جدیدی در سطح ملی برای شهر رقم بخورد.

وی با اشاره به نقش انتقال فرهنگ از نسلی به نسل دیگر، افزود: امیدواریم با برگزاری چنین رویدادهایی، فرهنگ غنی ما به نسل‌های جوان و مردم منتقل شود.

انتهای پیام./