Eghtesad
eFarsi .Com
افت کیفیت گوشت‌های تنظیم بازاری باعث ورود دادستانی شده است؛ مشاهدات میدانی نشان می دهد که در بسته های گوشت حاوی قسمت‌های های مشخص شده از لاشه، گوشت با کیفیت نیست و قبل از آنکه به دست مردم برسد تغییراتی در آن ایجاد می‌شود.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران از ذخیره‌سازی ۱۶ هزار تن میوه و ۱۲۰۰ تن خرما برای تنظیم بازار شب عید و ماه مبارک رمضان خبر داد.
«امیربهادر شمس» دکترای حقوق بین الملل در یادداشتی می نویسید: «فرانچایز» سابقه ای دیرینه در کشورهای غربی دارد اما در ایران مقوله «فرانچایز» به معنای واقعی چندان قابل مشاهده نیست.
جلسه کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی با هدف بررسی قیمت برنج، شکر، روغن و دانه‌های روغنی برگزار شد.
نرخ دولتی سه محصول پر مصرف ماه رمضان و شب عید از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام شد.
رئیس بنیاد ملی گندمکاران یکسان سازی نرخ آرد و نان را راهکار موثر کاهش مصرف گندم و تخلفات حوزه آرد و نان برشمرد.
معاون امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به افزایش مصرف مواد خوراکی در ماه مبارک رمضان و شب عید برای تنظیم بازار، حجم گوشت قرمز وارداتی نیز افزایش خواهد داشت.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: با سیاست‌های تنظیمی و صادراتی، قیمت‌ها در بازار را متعادل و شرایط را برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان مطلوب خواهیم کرد.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
