اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی

اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی
×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

سرخط اخبار اقتصادی

افزونه جلالی را نصب کنید.  .::.   برابر با : Friday, 10 October , 2025  .::.  اخبار منتشر شده : 127 خبر

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، کبری رفیعی کارشناس سازمان هواشناسی وضعیت جوی کشور را تشریح کرد و گفت: در 5 روز آینده در مناطقی از جنوب کشور در هرمزگان، سیستان و بلوچستان و کرمان در ساعاتی از بعدازظهر و شب، رگبار و رعدوبرق و وزش باد شدید پیش‌بینی شده است.کارشناس سازمان هواشناسی ادامه داد: امروز در شمال آذربایجان‌شرقی،  آذربایجان‌غربی، اردبیل، استان‌های ساحلی خزر، بارندگی، رعدوبرق و وزش باد شدید موقت، ...

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، محمدمهدی جوادیان‌زاده با اشاره به قدمت فناوری بارورسازی ابرها در جهان که متجاوز از 80 سال به سرانجام رسیده‌است گفت: بارورسازی ابرها سابقه‌ای طولانی و بیش از 60 سال قدمت دارد و با اتکا به کارشناسان داخلی این امر سه دهه در ایران علی رم فراز و نشیب‌ها در حال انجام است.وی افزود: ایده بارورسازی ابرها در شرایط مناسب بارش فصلی را بین 5 تا 15 درصد افزایش می‌دهد. هرچند این بازه به روش، نوع ...

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، غلامرضا نوری در فضای مجازی نوشت: فرایند تسویه مطالبات گندم‌کاران با پیگیری‌های مستمر انجام شده، به پایان رسید.قدردان زحمات همه گندم‌کاران عزیز هستم که در این شرایط دشوار اقلیمی در مسیر تحقق امنیت غذایی کشور گام برداشته‌اند.انشاءالله شاهد اتفاقات و دستاوردهای خوبی در سال زراعی جاری خواهیم بود.تکذیب پرداخت کامل مطالبات گندمکاران/ قیمت گندم بلاتکلیف ماندپرداخت کامل مطالبات ...

نانوایی‌ها نان را به قیمت دلخواهشان می‌فروشند
۰۸ مهر ۱۴۰۴

نانواها مدعی هستند قیمت مصوب نان برای آن‌ها به صرفه نیست.

آغاز ثبت سفارش دوباره واردات ذرت دامی از فردا
۰۸ مهر ۱۴۰۴

معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیه ای اعلام‌کرد: بر اساس مصوبه مورخ هشتم مهرماه جاری، ثبت سفارش ذرت دامی از تاریخ نهم مهرماه ۱۴۰۴ امکان پذیر خواهد بود.

چرا تورم حبوبات از ۶۰درصد عبور کرد؟/ ارز ترجیحی برای پالم و شکلات، ارز توافقی برای حبوبات
۰۸ مهر ۱۴۰۴

نرخ تورم سالانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیر ۱۴۰۴ برای گروه سبزیجات و حبوبات به رکورد بی‌سابقه ۶۶درصد رسیده است، این در حالی است که حبوبات از شمول ارز ترجیحی ۲۸,۵۰۰تومانی خارج شده، اما واردات روغن پالم همچنان مشمول ارز ترجیحی است.

نهاده‌های دامی وزارت جهاد کشاورزی را زیر ذره بین مجلس برد
۰۸ مهر ۱۴۰۴

مشکلات تامین نهاده های دامی برای مرغداران و دامداران و افزایش قیمت گوشت مرغ و گوشت وزارت جهاد کشاورزی را زیر ذره‌بین مجلس شورای اسلامی، برای ایجاد شفافیت برد.

چرا تورم حبوبات از ۶۰ درصد عبور کرد؟/ارز ترجیحی برای پالم و شکلات، ارز توافقی برای حبوبات
۰۸ مهر ۱۴۰۴

نرخ تورم سالانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیر ۱۴۰۴ برای گروه سبزیجات و حبوبات به رکورد بی‌سابقه ۶۶ درصد رسیده است. این در حالی است که حبوبات از شمول ارز ترجیحی۲۸,۵۰۰ تومانی خارج شده، اما واردات روغن پالم همچنان مشمول ارز ترجیحی است.

شیرخشک رژیمی همچنان کم‌یاب است
۰۷ مهر ۱۴۰۴

رئیس سازمان غذاودارو گفت: مشکل شیرخشک‌های رژیمی تا ۲ هفتۀ دیگر برطرف می‌شود.

نرخ گاز گلخانه‌ها پس از ۱۸ سال، افزایش یافت
۰۷ مهر ۱۴۰۴

بر اساس اعلام معاون وزیر جهاد کشاورزی، با مصوبه جدید هیئت وزیران نرخ گاز گلخانه‌ها از از ۸۶ تومان به ۱۷۵ تومان افزایش یافته است.

افزایش قیمت لبنیات برمبنای ابلاغ سازمان حمایت یا اسناد مثبته است
۰۷ مهر ۱۴۰۴

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: بنابر آمار صادرات لبنیات در ۵ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل از نظر وزنی ۲۳ درصد و از نظر ارزشی ۲۸درصد رشد داشته است.

بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.

اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.

کشاورزی و صنایع غذایی

آشنایی با کشاورزی و صنایع غذایی

برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.

کشاورزی (Agriculture) چیست؟

کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.

صنایع غذایی (Food Industry) چیست؟

صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.

تأثیر اقتصادی کشاورزی و صنایع غذایی در ایران و جهان

هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:

  1. ایجاد اشتغال: این دو حوزه با فراهم آوردن فرصت‌های شغلی در بخش‌های مختلف مانند تولید، بسته‌بندی، توزیع و فروش، به ویژه در مناطق روستایی، نقش مهمی در کاهش بیکاری و کاهش فقر دارند. این امر در نهایت به تقویت اقتصاد محلی و تسریع روند رشد اقتصادی منجر می‌شود.
  2. توسعه تجارت: صادرات محصولات کشاورزی و فرآورده‌های غذایی می‌تواند منبع درآمد ارزی قابل‌توجهی برای کشورها باشد. رشد تجارت بین‌المللی در این زمینه‌ها، با افزایش تعاملات بازرگانی و تجاری، موجبات رونق اقتصادی و ایجاد فرصت‌های جدید را فراهم می‌آورد.
  3. توسعه پایدار: ترکیب هوشمندانه فعالیت‌های کشاورزی و صنایع غذایی می‌تواند وابستگی به درآمدهای نفتی را کاهش داده و به حفظ منابع طبیعی کمک کند. حفاظت از محیط‌زیست و کاهش اثرات زیانبار ناشی از تخریب منابع طبیعی، زمینه‌ساز توسعه‌ای پایدار و پویا در سطح کشور و جهان خواهد بود.

در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.