Eghtesad
eFarsi .Com
وضعیت فراورده سبوس گندم خام زیر چانه مورد استفاده در نانوایی ها بررسی شد و نتایج حاصله نشان داد که ۲۰ درصد از نمونه‌ها با ویژگی‌های مورد بررسی در استاندارد ملی ایران مطابقت ندارد.
رئیس کارگروه آرد و نان گفت: سامانه خرید آرد برای نانوایان حجیم، کارخانه‌های آرد و ماکارانی پس از ۲ هفته مجدد باز شده است.
رئیس کل سازمان توسعه تجارت ایران با اشاره به اهمیت حمل‌ونقل هوایی گفت: راه‌اندازی خطوط هوایی نیز از دیگر موضوعات مورد تأکید ستاد آفریقاست. علاوه بر این، طراحی سیستمی برای تهاتر کالاها بین تجار و بازرگانان تصویب شده و در دست اقدام است.
با تصویب پیشنهاد ایران درخصوص احیا و حفاظت از جنگل‌های زاگرس در هشتاد و یکمین نشست سالانه کمیسیون اقتصادی و اجتماعی ملل متحد برای آسیا و اقیانوسیه (اسکاپ)، این موضوع در دستور کار مرکز آسیا و اقیانوسیه برای توسعه مدیریت اطلاعات بلایا قرار گرفت.
خرید تضمینی پیاز با قیمت ۵۶۷۵۳ ریال در دو شهرستان جیرفت و عنبرآباد که عمده پیاز را در این مقطع تولید می کنند برای حمایت از کشاورزان آغاز شد.
ثبت‌سفارش دو قلم کالای اساسی دانه‌های روغنی و کنجاله برای فصل بهار از امروز ۸ اردیبهشت آغاز شد.
معاون وزیر جهاد گفت: با توجه به ثبت سفارش و موجودی روغن در انبارها، طی ۳ تا ۴ روز آتی مشکل کمبود واحدهای خرده فروش مرتفع می‌شود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: بخشی از ماهی صادراتی و گوشت وارداتی در حادثه بندر شهید رجایی دچار آسیب شده اند که حجم زیادی نیستند.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
