Eghtesad
eFarsi .Com
مرکز آمار ایران در گزارشی متوسط قیمت تولید کننده (سرخرمن ) محصولات و هزینه خدمات کشاورزی را برای زمستان ۱۴۰۳ اعلام کرد.
بر اساس برآوردهای انجام شده در سطح شبکه‌های توزیع آب کشاورزی، شامل کانال‌های روباز انتقال آب ۱۵ تا ۲۰ درصد حجم آن دچار هدر رفت و تبخیر می‌شود؛ پدیده‌ای که در آمارهای مصرفی به درستی محاسبه نمی‌شود و عملاً آب اختصاصی با آب تحویلی برابر نیست.
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: یک سری شرکت‌های بزرگ اقدام به خرید تمام برنج‌های ایرانی کردند و با قیمت دلخواه عرضه می‌کنند.
باغ گیاه‌شناسی کاشان، یکی از مجموعه‌های گیاهی ارزشمند کشور از سوی وزارت میراث فرهنگی در فهرست میراث طبیعی ملی کشور قرار گرفت و به عنوان اثری طبیعی، به شماره ۱۳۸۷ به ثبت رسید.
عضو انجمن فرآوری برنج گفت: مجموع اشتباهات در ارائه آمار میزان تولید و عدم واردات به موقع و کافی منجر به نابسامانی بازار برنج شد.
وقوع جنگ تحمیلی ۱۲ روزه بار دیگر اهمیت موضوع امنیت غذایی را برای همگان آشکار کرد. لذا باید از فرصت توقف جنگ برای برنامه‌ریزی و اجرای طرح‌هایی که در کوتاه‌مدت، بلندمدت و شرایط بحرانی، امنیت غذایی کشور را تأمین می‌کند، استفاده کرد.
سخنگوی طرح کالابرگ الکترونیک از واریز اعتبار کالابرگ به حساب سرپرستان دهک‌‌های ۶ و ۷ صبح امروز خبر داد.
طراحی و اجرای مالیات بر «مصرف مازاد» آب نسبت به الگو به‌عنوان راهکاری هدفمند، ضمن افزایش بهره‌وری، به اصلاح الگوهای مصرف کمک می‌کند و فشار بر منابع آب را کاهش می‌دهد.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
