اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی

کشاورزی و صنایع غذایی - اقتصاد فارسی
×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

سرخط اخبار اقتصادی

امروز : دوشنبه, ۲۷ مرداد , ۱۴۰۴  .::.   برابر با : Monday, 18 August , 2025  .::.  اخبار منتشر شده : 1 خبر

- اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، با عنایت به اهمیت راهبردی بخش کشاورزی در تأمین امنیت غذایی، صیانت از منابع طبیعی و تحقق استقلال اقتصادی کشور، این نامه از سوی جمعی از اندیشکده‌های کشور تقدیم حضور جنابعالی می‌گردد. هدف از نگارش این نامه، ارائه دیدگاه‌ها و نگرانی‌های کارشناسی درباره مصوبه شماره 40739 شورای عالی اداری مورخ 11 مرداد 1404 تحت عنوان «سند مأموریت – وظایف اساسی و الزامات اصلاح ساختار کلان وزارت جهاد ...

به گزارش بازار، تهران دهه ۴۰ را تصور کنید؛ خیابان‌ها پر از بوی کباب و خورش، اما خبری از پیتزا، این غذای محبوب ایتالیایی، در بین مردم نیست. آن روزها اگر کسی اسم پیتزا را می‌شنید، شاید حتی نمی‌دانست چه شکلی است.  در همین دوران، یک مرد به نام داوود فرجی‌پور تصمیم گرفت طعمی تازه را وارد زندگی تهرانی‌ها کند. او در کوچه‌ای باریک از خیابان نوفل لوشاتو، مغازه کوچکی را راه‌اندازی کرد که بعدها به «پیتزا داوود» شهرت یافت و به ...

به گزارش بازار، پیتزا با سفر به هر کشوری، چهره‌ای جدید متناسب با ذائقه مردم آن کشور گرفت و دستور پخت‌های مختلفی برای آن ابداع شد. پیتزاهای ایتالیایی، آمریکایی و حتی پیتزاهای مخصوص برخی کشورها، تنوع بسیار زیادی پیدا کرده‌اند. هر سبک پیتزا، ویژگی‌های منحصربه‌فردی دارد که در این مطلب سعی کردیم به شما کمک کنیم موقع سفارش، پیتزای مناسب انتخاب کنید. برای خواندن نکات تشخیص پیتزا باکیفیت، تا آخر این مطلب همراه ما باشید. ...

نان سنگک دولتی بدون کنجد حداقل باید ۱۴ هزار تومان باشد
۰۷ خرداد ۱۴۰۴

رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی تهران گفت: قیمت نان سنگک آزاد ۲۵ هزارتومان اعلام شده و در خصوص نان یارانه ای تصمیمی گرفته نشده است.

۷۷ درصد اراضی کشاورزی حدنگاری شد
۰۷ خرداد ۱۴۰۴

سخنگوی سازمان ثبت اسناد و املاک کشور از حدنگاری و تثبیت کامل مالکیت اراضی کشاورزی کشور تا پایان سال خبر داد و گفت: تاکنون با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و سازمان امور اراضی بیش از ۷۷ درصد اراضی کشاورزی را حدنگاری کرده‌ایم.

نیاز سالانه واردات چای کشور ۷۰ هزارتن است
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

رئیس هیئت مدیره اتحادیه تولیدکنندگان بازرگانان و صنایع بسته‌بندی چای گفت: براساس متوسط واردات چای سنوات قبل، سالانه ۷۰ هزارتن کسری چای کشور باید از طریق واردات تامین شود.

محبوبیت کالاهای ایرانی در کویت
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

جنس با کیفیت همه جا خواهان دارد.

وام ویژه برای جهش تولید گوشت و برنج کلید خورد
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

طرح جهش تولید در دیمزارها که طرحی تقریبا موفق به حساب می‌آمد، این‌ بار با شکلی مشابه برای افزایش تولید گوشت قرمز و خودکفایی در تولید آنها در بازه‌ی سه‌ساله در نظر گرفته شده است و برای اجرای این طرح، تسهیلات مختلف از جمله تسهیلات مالی دیده شده است.

اختصاص۶هزار میلیارد تومان اعتبار برای مکانیزاسیون کشاورزی
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی از تخصیص و ابلاغ ۶ هزار میلیارد تومان اعتبار ویژه تسهیلات خرید ماشین‌ها، ادوات و تجهیزات کشاورزی با اولویت توسعه فناوری‌های نوین و با برش‌های استانی به سازمان‌های جهادکشاورزی استان‌ها خبر داد.

قیمت نان سنگک آزادپز به ۲۵ هزارتومان رسید
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی تهران گفت: هنوز تصمیم‌گیری نشده و موضوع در حال بررسی است.

نماینده فائو اعتبارنامه خود را تقدیم وزیر امور خارجه کرد
۰۶ خرداد ۱۴۰۴

نماینده جدید فائو در ایران، اعتبارنامه خود را تقدیم وزیر امور خارجه کرد.

بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.

اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.

کشاورزی و صنایع غذایی

آشنایی با کشاورزی و صنایع غذایی

برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.

کشاورزی (Agriculture) چیست؟

کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.

صنایع غذایی (Food Industry) چیست؟

صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.

تأثیر اقتصادی کشاورزی و صنایع غذایی در ایران و جهان

هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:

  1. ایجاد اشتغال: این دو حوزه با فراهم آوردن فرصت‌های شغلی در بخش‌های مختلف مانند تولید، بسته‌بندی، توزیع و فروش، به ویژه در مناطق روستایی، نقش مهمی در کاهش بیکاری و کاهش فقر دارند. این امر در نهایت به تقویت اقتصاد محلی و تسریع روند رشد اقتصادی منجر می‌شود.
  2. توسعه تجارت: صادرات محصولات کشاورزی و فرآورده‌های غذایی می‌تواند منبع درآمد ارزی قابل‌توجهی برای کشورها باشد. رشد تجارت بین‌المللی در این زمینه‌ها، با افزایش تعاملات بازرگانی و تجاری، موجبات رونق اقتصادی و ایجاد فرصت‌های جدید را فراهم می‌آورد.
  3. توسعه پایدار: ترکیب هوشمندانه فعالیت‌های کشاورزی و صنایع غذایی می‌تواند وابستگی به درآمدهای نفتی را کاهش داده و به حفظ منابع طبیعی کمک کند. حفاظت از محیط‌زیست و کاهش اثرات زیانبار ناشی از تخریب منابع طبیعی، زمینه‌ساز توسعه‌ای پایدار و پویا در سطح کشور و جهان خواهد بود.

در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.