Eghtesad
eFarsi .Com
رییس سازمان بسیج سازندگی با بیان اینکه موضوع نگهداشت منابع آبی یکی از اولویت‌های اصلی کشور است گفت: ۴۰ هزار رشته قنات در دست احیا است.
رئیس دانشکدگان جامعه و رسانه دانشگاه آزاد اسلامی با اشاره به تحولات بنیادین در میدان رسانه‌ای و چالش‌های روزافزون این وزارتخانه، گفت: زنان و رسانه‌ها دو رکن اساسی برای عبور از بحران‌های ساختاری، فرهنگی و مدیریتی در عرصه کشاورزی هستند.
صنعت هسته‌ای ایران امروز نه‌تنها در حوزه‌های مختلف علمی و فناوری پیشرفت‌های چشمگیری داشته، بلکه به‌عنوان یک صنعت مادر، زمینه‌ساز توسعه و رشد سایر بخش‌های اقتصادی نیز شده است.
صنعت غذا، به‌رغم ظرفیت‌های گسترده در اقتصاد ملی، با چالش‌های ساختاری و زیرساختی مواجه است. بحران‌هایی نظیر قطعی مکرر برق و گاز، کمبود آب، تورم و اختلال در زنجیره حمل‌ونقل، هزینه‌های تولید را افزایش داده و پایداری فعالیت‌ها را با تهدید مواجه کرده‌اند.
نایب‌رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با بیان اینکه بررسی‌ها برای تعیین نرخ نان نوع یک و دو سنتی در خرداد ماه انجام می‌شود و احتمال حذف آرد نوع یک وجود دارد، گفت: قیمت جدیدی برای نان اعلام نشده و نرخ‌هایی که در فضای مجازی مطرح شده همان قیمت‌های قبل است.
رئیس انجمن داروسازان تهران با اشاره به کمبود شیرخشک در کشور گفت: شیرخشک‌های یارانه‌ای را با قیمت آزاد به قنادی‌ها می‌فروشند.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از عبور خرید تضمینی گندم از کشاورزان کشور از مرز ۳ میلیون تُن خبر داد و گفت: عملیات خرید تضمینی گندم در ۲۳ استان کشور جریان دارد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: در حال حاضر عرضه تمامی کالاها به جزء روغن به فراوانی در حال انجام است.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
