Eghtesad
eFarsi .Com
وزیر جهاد کشاورزی در حین بازدید و ارزیابی نحوه تأمین و توزیع گوشت قرمز و مرغ در تهران، چالش‌ها و موانع موجود را بررسی و دستورات لازم را برای رفع آن‌ها صادر کرد.
معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد: ثبت سفارش روغن خام و دانه های روغنی از تاریخ ۳ تیر ۱۴۰۴ از محل سهمیه تابستانی استانی امکان پذیر شد.
بنا بر اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، ثبت سفارش روغن خام و دانه‌های روغنی فردا سه‌شنبه سوم تیر آغار می‌شود.
براساس مصوبه جدید ستاد بحران وزارت جهاد کشاورزی، بازرگانان می‌توانند برای کالاهای فاقد ثبت سفارش موجود روی آب، در سقف سهمیه سالانه، ثبت سفارش یک ماهه و بدون تمدید داشته باشند که در این زمینه اولویت ثبت سفارش با نهاده‌های دامی است.
رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: عملیات برداشت غلات و کلزای کشور با مشارکت ۲۲ هزار کمباین دار، بی‌وقفه در حال انجام است.
معاون وزیر جهادکشاورزی با اشاره به ارسال صیفی جات برای مناطق کم تولید و مسافرپذیر، گفت: با عرضه مستقیم سیب زمینی و پیاز توسط تعاون روستایی، قیمت این محصولات در کشور به ۱۶ تا ۲۰ هزار تومان و گوجه کیفی به ۲۰ تا ۲۵ هزار تومان کاهش یافته است.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تمهیدات صورت گرفته برای ذخیره‌سازی مناسب مواد غذایی گفت: در هیچ نقطه‌ای از ایران کمبود کالا نداریم و مشکلی هم برای تامین اقلام مورد نیاز هموطنان نداریم.
معاون سازمان تعزیرات حکومتی از نظارت و رسیدگی مستمر به شکایات مردمی در امور فروش کالاهای اساسی خبر داد و از مردم خواست تخلفات را از طریق سامانه‌ها و تماس‌های معرفی شده گزارش دهند.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
