Eghtesad
eFarsi .Com
در حالی سالانه حدود ۲۰ درصد برنج وارداتی کشور از پاکستان وارد می‌شود که بخش عمده این محصول به طور مستقیم به دست مردم نمی‌رسد و با برنج ایرانی مخلوط و گران تر فروخته می‌شود.
اخیرا برخی جریان‌ها تلاش دارند القا کنند که توزیع نهاده‌های دامی شفاف‌تر از برنج است و ضرورت انتقال برنج به بازارگاه را مطرح کرده‌اند. ارائه چنین اطلاعاتی به مسئولان می‌تواند در جهت پیگیری اهداف خاصی صورت گرفته باشد.
وزیر جهادکشاورزی گفت: قیمت بهترین نوع برنج ایرانی در شالیکوبی به ۱۸۰ هزار تومان و در بازار به ۲۵۰ هزار تومان تا ۲۶۰ هزار تومان کاهش یافته است که باید فاصله قیمتی بین تولید تا عرضه کاهش یابد.
وزیر جهاد کشاورزی گفت:برای کوچک سازی و چابک سازی در وزارت جهاد کشاورزی اما هیچ رکن وزارت جهاد کشاورزی حذف نمی شود.
در دنیای امروز، کیفیت محصولات غذایی و صنعتی به شدت وابسته به کیفیت مواد اولیه مصرفی است.
طی سال‌های اخیر، به دلیل افزایش نوسانات و تغییرات اقلیمی، سیلاب‌های سرگردان، افزایش چشمگیری داشته است. یکی از راهکارهای چاره‌جویی برای مسئله آب کشور، مهار و استفاده از این سیلاب‌هاست.
معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از ثبت سفارش و واردات ۱۵۰ هزارتنی برنج خارجی توسط بازرگانان باهدف تنظیم بازار خبر داد.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در جلسه هماهنگی فرماندهان بسیج وزارت جهاد کشاورزی گفت: نیاز مصرفی گندم کشور تا پایان سال تأمین شده است.
بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.
اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.
برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.
کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.
صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.
هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:
در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.
