اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی

اخبار کشاورزی و صنایع غذایی | اقتصاد فارسی
×

منوی بالا

منوی اصلی

دسترسی سریع

اخبار سایت

سرخط اخبار اقتصادی

افزونه جلالی را نصب کنید.  .::.   برابر با : Monday, 15 December , 2025  .::.  اخبار منتشر شده : 86 خبر

اقتصادی به گزارش خبرگزاری تسنیم محمد رضا عارف معاون اول رئیس‌ جمهور در جلسه ستاد تنظیم بازار درباره بازار محصولات لبنی گفت: راهبرد ما این است که قیمت‌ها در چارچوب مقررات تعیین شود و خود اصناف در بازار نظارت داشته باشند. نهاد‌های نظارتی حاکمیتی هم وجود دارد که باید وظایف خود را انجام داده و فعال باشد.وی بیان داشت: درباره لبنیات، گله‌مند هستیم. برای کاهش قیمت پیشنهاد شده است که صادرات شیر خشک را ممنوع کنیم. اگر قیمت‌ها ...

اقتصادی به گزارش خبرگزاری تسنیم اکبر فتحی معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی در حاشیه بازدید از آغاز عملیات تخلیه نهاده‌های دامی تحت کلید دولت اظهار داشت:بار گذاری نهاده‌های دامی در بازارگاه در حد نیاز تولیدکنندگان، توسط دولت و بخش خصوصی آغاز شد.وی افزود: مشکلاتی که تا چهار روز پیش درباره خالی بودن بازارگاه از نهاده های دامی وجود داشت، برطرف شده و در حد نیاز کشور نهاده دامی وجود دارد.گره ارزی واردات نهاده ...

اقتصادی به گزارش خبرگزاری تسنیم اکبر فتحی معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهادکشاورزی اظهار داشت: با ورود سران سه قوه به موضوع تامین ارز نهاده‌های دامی و ثبت سفارش هایی که از قبل انجام شده بود، مشکل تامین نهاده برطرف شده است.وی افزود: نرخ این نهاده‌ها تغییری نکرده است و با نرخ مصوب قبل به فروش می‌رسد. . امکان خرید نهاده‌های دامی در بازارگاه آغاز شدانتهای ...

توزیع سیار سیب زمینی خارجی به قیمت مصوب آغاز شد
۲۷ بهمن ۱۴۰۳

معاون فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت عرضه مستقیم سیب‌زمینی وارداتی با قیمت مصوب در میادین و محلات پررفت‌وآمد انجام می‌شود.

دستورالعمل‌ فروش میوه شب عید اعلام شد
۲۵ بهمن ۱۴۰۳

بر اساس اعلام اتحادیه حق العمل کاران میوه و تره بار تهران، دادستانی دستورالعمل‌هایی برای بارفروشان میوه شب عید صادر کرد.

مرگ سالانه ۶۰ هزار نفر به دلیل فقدان مصرف نان کامل
۲۵ بهمن ۱۴۰۳

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: از مجموع ۴۲۰ هزار مرگ سالانه در کشور، حدود ۶۰ هزار مورد ناشی از فقدان مصرف نان کامل است.

عرضه میوه شب عید و خرما ۲۰ درصد پایین‌تر از نرخ بازار
۲۵ بهمن ۱۴۰۳

مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی از واگذاری مباشرت خرید و توزیع میوه شب عید و خرما به این سازمان خبر داد و گفت: نرخ این محصولات ۱۵ تا ۲۰ درصد پایین تر از نرخ بازار خواهد بود.

۵۵۰ تن محموله سیب‌زمینی وارداتی به کشور آمد
۲۴ بهمن ۱۴۰۳

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان از ورود ۵۵۰ تن سیب‌زمینی از مرز میرجاوه به کشور خبر داد.

دامپزشکان نقش اساسی در حفظ سلامت جامعه دارند
۲۴ بهمن ۱۴۰۳

وزیر جهاد کشاورزی گفت:دامپزشکان به‌عنوان خط مقدم پیشگیری و کنترل بیماری‌های دام و طیور، نقشی حیاتی در حفظ سلامت جامعه و توسعه پایدار صنعت کشاورزی ایفا می‌کنند.

فروش قلاده‌های طلای ۱۰۰ میلیون تومانی در پت شاپ‌ها
۲۴ بهمن ۱۴۰۳

رییس سازمان نظام دامپزشکی با بیان اینکه نظارتی بر روی فروشگاه های حیوانات خانگی وجود ندارد،گفت: وسایل غیر متعارف مانند قلاده صد میلیونی طلا و غیره در آنها به فروش می‌رسد و در کف زمین این فروشگاه ها بدون هرگونه نظارت عمل جراحی انجام می‌شود.

تولید ماهانه شیرخشک نوزاد به ۶.۵ میلیون قوطی رسید
۲۴ بهمن ۱۴۰۳

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد از تولید ۷۵ میلیون قوطی شیرخشک نوزاد تا پایان سال خبر داد.

بخش‌های کشاورزی و صنایع غذایی به عنوان دو ستون اصلی در ساختار اقتصادی کشور، نقش اساسی در پیشرفت اقتصادی ایران و جهان دارند. کشاورزی که پایه تولید مواد غذایی به شمار می‌آید، علاوه بر تأمین اولیه مواد مصرفی، با ایجاد اشتغال و تقویت جوامع روستایی به پویایی اقتصاد کمک می‌کند. در همین حال، صنایع غذایی با فرآوری محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده، زمینه‌ای برای افزایش صادرات، بهبود امنیت غذایی و رشد تجاری فراهم می‌کنند. این دو حوزه با تاثیرگذاری‌های چندجانبه، به شکوفایی اقتصاد ملی و جهانی دامن می‌زنند.

اخبار مرتبط با کشاورزی و صنایع غذایی شامل تحلیل تغییرات بازار محصولات (مانند قیمت، عرضه و تقاضا)، نوآوری‌های فناورانه در تولید و فرآوری، به‌روزرسانی‌های سیاستی و قانونی، بررسی اثرات تغییرات آب‌وهوایی و سایر مسائل مرتبط است. پیگیری این اخبار می‌تواند درک بهتری از وضعیت کنونی و روندهای آتی این بخش‌های حیاتی ارائه دهد.

کشاورزی و صنایع غذایی

آشنایی با کشاورزی و صنایع غذایی

برای شناخت بهتر اهمیت این حوزه‌ها در اقتصاد، ابتدا به تعریف آن‌ها پرداخته و سپس به تشریح جزئیات می‌پردازیم.

کشاورزی (Agriculture) چیست؟

کشاورزی مجموعه‌ای از علم، هنر و فعالیت‌های عملی در زمینه کشت، زراعت محصولات و پرورش دام است. این حوزه نه تنها تولید مواد غذایی را بر عهده دارد، بلکه شامل بازاریابی، توزیع و مدیریت محصولات نیز می‌شود. تلفیق دانش فنی، مهارت‌های مدیریتی و روش‌های عملی، امکان تولید پایدار، تأمین امنیت غذایی و ایجاد فرصت‌های شغلی را فراهم کرده و درآمد ملی را افزایش می‌دهد. همچنین، کشاورزی نقشی اساسی در توسعه روستایی، حفاظت از منابع طبیعی و ارتقای سطح زندگی ایفا می‌کند. از مهم‌ترین محصولات این بخش می‌توان به گندم، جو، برنج، چای، قهوه، پنبه و ذرت اشاره کرد. بر اساس آمار، بیش از یک‌سوم جمعیت فعال در جهان به این حوزه مشغولند و مصرف بخش عمده‌ای از آب شیرین نیز به کشاورزی اختصاص یافته است؛ به‌طوری که در سال ۲۰۱۸، این صنعت حدود ۴ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی را به خود اختصاص داده بود.

صنایع غذایی (Food Industry) چیست؟

صنایع غذایی شاخه‌ای پیچیده و چندبُعدی از اقتصاد جهانی به‌شمار می‌رود که از تولید اولیه محصولات کشاورزی تا فرآوری، بسته‌بندی، حمل و نقل و توزیع نهایی مواد غذایی را در بر می‌گیرد. این صنعت زنجیره‌ای از فعالیت‌ها، علاوه بر تضمین امنیت غذایی، نقش مهمی در ایجاد اشتغال و رشد تجاری دارد و تأثیرات قابل‌توجهی بر اقتصادهای محلی و بین‌المللی به همراه می‌آورد.

تأثیر اقتصادی کشاورزی و صنایع غذایی در ایران و جهان

هم کشاورزی و هم صنایع غذایی از طریق سه محور اصلی – ایجاد اشتغال، توسعه تجارت و ترویج توسعه پایدار – به شکوفایی اقتصادی کمک می‌کنند:

  1. ایجاد اشتغال: این دو حوزه با فراهم آوردن فرصت‌های شغلی در بخش‌های مختلف مانند تولید، بسته‌بندی، توزیع و فروش، به ویژه در مناطق روستایی، نقش مهمی در کاهش بیکاری و کاهش فقر دارند. این امر در نهایت به تقویت اقتصاد محلی و تسریع روند رشد اقتصادی منجر می‌شود.
  2. توسعه تجارت: صادرات محصولات کشاورزی و فرآورده‌های غذایی می‌تواند منبع درآمد ارزی قابل‌توجهی برای کشورها باشد. رشد تجارت بین‌المللی در این زمینه‌ها، با افزایش تعاملات بازرگانی و تجاری، موجبات رونق اقتصادی و ایجاد فرصت‌های جدید را فراهم می‌آورد.
  3. توسعه پایدار: ترکیب هوشمندانه فعالیت‌های کشاورزی و صنایع غذایی می‌تواند وابستگی به درآمدهای نفتی را کاهش داده و به حفظ منابع طبیعی کمک کند. حفاظت از محیط‌زیست و کاهش اثرات زیانبار ناشی از تخریب منابع طبیعی، زمینه‌ساز توسعه‌ای پایدار و پویا در سطح کشور و جهان خواهد بود.

در مجموع، توجه به حوزه‌های کشاورزی و صنایع غذایی، با ایجاد اشتغال، گسترش تجارت و ترویج توسعه پایدار، نقش کلیدی در رشد اقتصادی و بهبود کیفیت زندگی جامعه دارد و سرمایه‌گذاری در این بخش‌ها می‌تواند پایه‌ای مستحکم برای پیشرفت اقتصادی ایران و جهان به‌شمار رود.