به گزارش بازار، رصد میدانی از بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد عرضه روغن خوراکی قطره چکانی شده است و نه تنها دارندگان کالابرگ الکترونیکی دهک اول تا سوم نیز با مشکل تهیه روغن مواجه هستند بلکه قفسه‌های فروشگاه‌های زنجیره‌ای و سوپر مارکت‌ها نیز خالی از روغن است.

اکبر فتحی، معاون وزارت جهاد کشاورزی در دی ماه سال گذشته در واکنش به خروج صافولا از کشور بیان کرد: هیچ زیرساختی از کشور خارج نشده و هیچ مشکلی در تأمین روغن داخل وجود ندارد.

اما به نظر می‌رسد خروج شرکت‌های بزرگ، تغییر در مالکیت و مدیریت بازار، سیاست‌های توزیعی دولت و افزایش تقاضا همگی در ایجاد نوسانات در بازار روغن نقش دارند و این درحالی است که باوجود وعده‌های وزارت جهاد کشاورزی شواهد حاکی از آن است که کمبود روغن در سطح خرده فروشی همچنان یک چالش جدی برای مردم است.